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Vitamina E
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Ha una funzione antiossidante ed il suo RDA è 10 mg.
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Vitamina B6
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Il suo RDA è 2 mg. Facilita il metabolismo degli aminoacidi.
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Vitamina C
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Svolge un' importante funzione antiossidante; contribuisce ad aumentare il sistema immunitario, ed aumenta l'assorbimento del ferro; il suo RDA è 60 mg.
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Vitamina D
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Favorisce la crescita delle ossa,e permette un miglior assorbimento del calcio ed del fosforo. Il suo RDA è 5 mcg.
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Vitamina A
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Contribuisce al mantenimento della vista, della pelle ed alla crescita delle ossa e dei denti ed il suo RDA è 800 mcg.Il
Betacarotene è il precursore della vitamina A ed ha funzione antiossidante. Il suo RDA è 45 mg.
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Vitamina B12
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Contribuisce al metabolismo degli acidi grassi e degli aminoacidi. Il suo RDA è 1 mcg.
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